8 Manfaat Kesehatan Dari Biji Chia

- Biji-bijian merupakan salah satu jenis masakan menyehatkan yang pada ketika ini mulai banyak diminati oleh masyarakat dunia. Salah satu masakan biji-bijian yang cukup terkenal ialah biji chia. Biji chia berasal dari tanaman yang mempunyai nama latin salvia hispanica yang mempunyai bentuk hampir menyerupai dengan selasih. Makanan menyehatkan ini mempunyai kandungan omega-3 yang cukup tinggi yang sekaligus sebagai sumber energi.

Pada umumnya, biji chia mempunyai bentuk lonjong dengan diameter 1 mm. Memiliki warna yang cukup bermacam-macam menyerupai cokelat, hitam, abu-abu, dan putih. Biji chia rupanya mempunyai sifat hydrophilic atau menyerap cairan sampai 12 kali lebih besar dari berat total. Sehingga bilamana biji chia direndam dalam air dalam waktu yang cukup lama, tekstur yang dimilikinya akan bermetamorfosis menyerupai gel.

Meskipun bentuknya begitu kecil dan mungil, akan tetapi masakan tersebut sarat akan vitamin dan juga mineral serta mempunyai jumlah kalori yang sangat rendah. Berikut ini merupakan beberapa manfaat biji chia yang baik untuk kesehatan.

Manfaat Biji Chia Bagi Kesehatan

bijian merupakan salah satu jenis masakan menyehatkan yang pada ketika ini mulai banyak dimi 8 Manfaat Kesehatan dari Biji Chia
Biji chia via yourfoodlife.com
1. Menurunkan berat badan
Salah satu manfaat utama dari biji chia ialah bisa membantu Anda untuk menurunkan berat badan. Hal ini sebab mengonsumsi biji chia bisa membantu mengontrol nafsu makan Anda. Oleh sebab itu, bagi Anda yang ketika ini tengah menjalankan aktivitas diet, memasukan biji chia kedalam sajian diet Anda sangatlah tepat.

2. Membantu atasi diabetes
Biji chia ialah salah satu masakan yang sempurna untuk membantu mengatasi diabetes sebab mempunyai fungsi untuk mengatur kadar insulin darah. Bila Anda merendam biji chia didalam air hangat lalu muncul lapisan yang menyerupai dengan agar-agar, maka lapisan tersebut baik untuk mengendalikan kadar gula darah Anda.

3. Menguatkan gigi dan tulang
Tahukah Anda bahwa mengonsumsi biji chia dalam satu porsi saja akan bisa memenuhi seperlima kebutuhan kalsium harian Anda. Sebagaimana yang Anda ketahui bahwa kalsium sangatlah baik untuk membantu memperkuat tulang dan gigi serta memperkecil peluang terjadinya osteoporosis. Disamping itu, biji chia juga kaya akan mangan, fosfor, dan juga magnesium yang mana semuanya itu baik untuk kesehatan tulang Anda.

4. Menyehatkan otak
Untuk menjaga otak supaya tetap sehat, mengonsumsi masakan yang kaya akan kandungan omega-3 tentu saja sangat dianjurkan. Salah satu masakan yang kaya akan kandungan omega-3 ialah biji chia. Bahkan, jumlah asam lemak omega-3 pada biji chia lebih banyak jikalau dibandingkan dengan ikan salmon.

5. Meningkatkan sistem pencernaan
Biji chia mempunyai kandungan serat yang cukup banyak yang bermanfaat untuk membantu mengurangi peradangan tubuh, meningkatkan sistem pencernaan, dan menurunkan kadar kolesterol.

6. Melindungi radikal bebas
Zat anti-oksidan yang terdapat dalam biji chia akan bisa melindungi tubuh Anda dari penuaan dini, radikal bebas, dan juga kanker.

7. Menyehatkan jantung
Mengonsumsi biji chia secara rutin dan teratur sanggup membantu menurunkan kadar kolesterol jahat yang ada didalam darah. Dengan demikian, hal itu tentu saja bermanfaat untuk mendukung kesehatan organ jantung Anda.

8. Memaksimalkan manfaat olahraga
Anda sudah tahukan bahwa olahraga itu baik dan bermanfaat untuk menciptakan tubuh tetap sehat dan bugar. Nah, sebuah penelitian kesehatan telah menujukkan bahwa mengonsumsi biji chia akan bisa meningkatkan manfaat olahraga itu sendiri. Hal ini dikarenakan biji chia akan menunjukkan sejumlah nutrisi yang sekaligus mengurangi asupan gula.

Saat ini biji chia sangat gampang sekali untuk didapatkan, jadi tidak ada alasan lagi bagi Anda untuk tidak mengonsumsi masakan yang menyehatkan ini. Oh iya, Anda juga bisa kok mengolah biji chia sebagai gabungan jus atau materi masakan lainnya. Semoga isu mengenai manfaat biji chia untuk kesehatan ini bermanfaat untuk Anda.

Comments

Popular posts from this blog

Inilah 7 Tanda-Tanda Awal Dari Usus Buntu